Lunchmenu / Marktmenu

-savonds enkel mét dessert-

Voorgerechten
Vitello tonato met tartaar van tonijn (+4 Euro)
Vitello tonato et tartare de thon/ Vitello tonato with tartare of tuna

-of-

Garnaalkroketjes 2st (+5 Euro)
Croquettes de crevettes 2p/ Shrimp croquettes 2p

-of-

Gegrilde gambas met kruidenboter(+3 Euro)
Gambas grilles et beurre maître d'hôtel/ Grilled gambas with garlic butter

-of-

Toast met gerookte makreel en paling
Toast au macquereau fumé et anguille/ Toast with smoked mackerel and eel

-of-

Ceviche van zeebaars
ceviche de bar/ Ceviche of sea bass

Hoofdgerechten

Tagliata van rund (+6 Euro)
Tagliata de boeuf/ Tagliata of beef

-of-

Rib-eye Holstein met salade en frietjes (+6 Euro)
Rib-eye Holstein, salade et frites/ Rib-eye holstein with salad and chips

-of-

Zeebaars met asperge en peultjes (+3 Euro)
Bar de mer, asperges et mange-tout/ Sea bass with asparagus and sugar snap peas

-of-

Tartaar van rund met salade en frietjes
Tartare de boeuf, salade et frites/ Tartare of beef with salad and chips

-of-

Parelhoen met asperge en wortel
Pintade, asperge et carotte/ Guinea fowl with asparagus and carrot

Dessert

Coupe karamel

of

Dame blanche

of

Café glacé

of

Sorbet met vers fruit
Sorbets et fruits frais/ Sorbet with fresh fruit

29 Euro zonder dessert, 38 Euro met dessert

Aanpassingen aan een gerecht of menu kunnen steeds in overleg.
Deze worden verrekend.

Voor allergenen gelieve uitleg te vragen aan de chef